close

香妍小館&秋紅谷-011  

 

從十月開始訂位


好不容易才訂到12月的位置


正好是聖誕節前夕


算是今年的聖誕大餐


香妍小館&秋紅谷-015  

香妍小館&秋紅谷-009  |

先到遠百感受一下耶誕氣氛後

直奔相妍小館


不同於其他餐廳

外頭沒有顯目的招牌


裡面的位置也小小的讓人感覺很溫馨



menu
香妍小館&秋紅谷-018  






香妍小館&秋紅谷-019  

香妍小館&秋紅谷-021  

附上的是隔壁有名"羅娃"的法國麵包

麵包吃起來有嚼勁

配上沾醬

等待過程中老闆娘還一直拿麵包來問說要不要續

香妍小館&秋紅谷-024  


等待時候每個人一直猛滑

香妍小館&秋紅谷-032  


店裡就只有老闆娘和另一位助手

香妍小館&秋紅谷-025  


很特別的是

等全員到齊後

一起宣布並介紹今日的菜色

(好像回到高中上課的時候)

香妍小館&秋紅谷-034  

是菇菇濃湯

濃郁而且口感很細緻

香妍小館&秋紅谷-028  
  

 

接下來的水果沙拉實在是太豐富了

我們算過大概有十一樣不同的新鮮水果

搭配紅酒醋的酸更襯托出水果的香甜

很好吃

老闆娘特別交代這個紅酒醋非常珍貴

是可以直接喝的

所以大家都乖乖的把它喝光光

香妍小館&秋紅谷-033  

香妍小館&秋紅谷-026  

香妍小館&秋紅谷-037  


對面的小北鼻也吃的津津有味



接下來的前菜也非常的厲害


是焗烤馬鈴薯



香妍小館&秋紅谷-040  



本以為是一般的焗烤馬鈴薯

入口後才發現口感非常之特別


有點類似牛蒡那樣薄片脆脆的口感

(一度以為是焗烤牛蒡)

香妍小館&秋紅谷-041  


味道也非常的creamy

好好吃

吃玩飽足感瞬間滿到一半!



主菜的部分我們點了



"培根小里肌裹起士"  

香妍小館&秋紅谷-047

 

 香妍小館&秋紅谷-048


斷面秀可以看到濃郁的起士不斷流出

外頭層層的陪跟包覆著里肌肉

加上醬汁和肉汁以及起士交融在一起

軟嫩不乾澀



香妍小館&秋紅谷-050

搶食中

(這一群人很餓的樣子...)



"鴨胸"

老闆娘稱"D cup"的鴨胸

真的名不虛傳

是我們吃完後一致認為最好吃的一道


第一口沾上海鹽入口後很驚艷

酥脆帶點烤過油香的皮非常好吃

肉也很軟嫩

另一口沾上旁邊的醬汁也是別有風味

不過還是覺得海鹽較能襯托出鴨胸的美味



香妍小館&秋紅谷-051



緊接著是"羊膝"

刀叉一碰骨肉分離就知道燉的非常軟嫩

也沒有太重的羊騷味

醬汁沾法國麵包也很好吃


(後來吃完醬汁還打包回家煮義大利麵)

香妍小館&秋紅谷-053





"小春雞"

香妍小館&秋紅谷-055 

裡頭塞滿了燉飯和野菇、香料

 香妍小館&秋紅谷-058

醬汁非常的好吃

後來問老闆娘原來是加了芥末

很特別濃郁



吃完主餐其實肚子已經快炸了


不過甜點是裝再另一個胃的: )






"古典巧克力蛋糕"

很巧克力很濃郁

香妍小館&秋紅谷-059


"檸檬起士蛋糕"


酸甜不膩  好吃

香妍小館&秋紅谷-060



香妍小館&秋紅谷-064 香妍小館&秋紅谷-066


吃飽喝足在店內閒聊

吃太保站一下消耗熱量



附上穿搭照

(吃飽還不快走)

香妍小館&秋紅谷-068

香妍小館&秋紅谷-069

香妍小館&秋紅谷-070



香妍小館&秋紅谷-073

香妍小館&秋紅谷-075


老闆娘人真的很nice

和我們聊了蠻久的

小小的店讓人感覺好溫馨

香妍小館&秋紅谷-076

香妍小館&秋紅谷-077  

最後

一定要學一下"美味關係"裡


Julia Child 的經典台詞


"bon appetit !!"
   

arrow
arrow
    全站熱搜

    Iris 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()