Iris的異想廚房

一大早起來就逛了個大賣場

手提著籃子買了一些菜  突然覺得好像家庭主婦的感覺

最近濕濕冷冷的天氣真的讓人不想出門宅在家發黴

加上最近要趕教案

決定中午煮個麵來吃   吃飽再來面對現實...

材料:

1.新鮮番茄3顆(小顆的)、番茄醬

2.義大利麵(2人份)

3.洋蔥(少許)

4.鮪魚罐頭一個(我用油漬鮪魚，要用水煮也行)

5.帕馬森cheese粉

6.黑胡椒(適量)

7.鹽(一小匙)

8.橄欖油

做法:

1.番茄和洋蔥切丁備用

2.煮一鍋水，水滾後加入一匙鹽巴煮大概8-12分鐘(*要不斷攪拌噢)後撈起

 灑~之前就一直很想試試灑下義大利麵的感覺 好像很厲害一樣

 注意要不斷攪拌喔

  (煮的時候我會先撈幾條吃吃看中間有沒有煮熟，不用煮太爛因為等下還要拌炒過)

3.熱平底鍋，加入一匙橄欖油，炒洋蔥炒到軟

4.加入番茄丁拌炒

5.番茄丁炒至出水後加入番茄醬以及鮪魚拌炒

 6.炒的差不多後加入義大利麵、鹽巴、黑胡椒

試試味道後就可以盛盤了!

再加上一些cheese粉味道更濃郁!

第一次煮沒想到很好吃耶

原來在外面賣一兩百的義大利麵在家也可以簡單做!

有個小疑問...

邊煮還要邊照相真的很難挨

整個很手忙腳亂

一邊要擔心他快焦了，一方面還要拍照記錄(所以我照片都是晃的)

部落客都這樣手忙腳亂嗎

好

我真的要來打教案了!