Iris的異想廚房

自從國高中那時迷過網誌後，

就放任它生灰  

沒想到再一次打網致竟然是分享烘培食譜

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老實說

這是人生中第一個自己做的派!!

本身就是個對派著迷的人

或者是說對派皮?! 

喜歡派皮那種酥酥香香的感覺

就像吃鳳梨酥那種感覺..(每次都把外面的皮吃完餡給別人吃哈哈)

可能是因為那次在Wilson's吃到的鹹派後太感動了吧

就瘋狂的上網看食譜

還買書.. 

沒想到

第一次做派沒想到派皮竟然成功了!

派皮材料:

1.鬆餅粉200g

2.橄欖油20g

3.水50g

餡料:

1.馬鈴薯

2.培根

3.花椰菜

其實都是用自己喜歡的料耶~ 看冰箱有什麼就給他加進去吧!

4.起士

蛋奶液:

1.蛋一顆

2.牛奶120c.c

3.鹽一匙

4.黑胡椒適量(我好像灑蠻多的耶~)

用小烤箱硬要烤派的結果就是容易燒焦!!!!!
 

所以必須一直一直在旁邊顧著...

唷呼~  出爐!!!(被挖了一口)