Iris的異想廚房

最後一天，颱風來的前夕，

決定騎著車沿著台11再好好欣賞這片讓人心醉海景，

來到了位於卑南鄉11號省道158K處的杉原海岸，而海岸上正是爭議不段的"美麗灣飯店"。

杉原是東部唯一的沙岸地形，而地方政府卻將海岸交由私人集團經營，因著對於環境開發的破壞，

以及原住民文化保育的問題，當地人很反對，也發起了"反美麗灣"的活動，處處都有周邊商品和標語。

看著美麗灣飯店和這片美麗的海景格格不入的景象，也不免感嘆自然美景終有被開發商業吞噬的一天。

在民宿過去顏著台11有一處休憩區，我都把他稱作發呆亭(很適合放空聽海浪聲)。

最後的一天想慢慢的到處逛，到市區尋找名單上的早午餐、咖啡店。

由於PASA的麵包都是從這家窯烤麵包店買的，本想嚐嚐，來到了"曙光森林"，沒想到竟然公休!

不死心前往名單上一直想去的小屋咖啡。

沒想到剛到門口，鐵捲門卻慢慢的關了起來，看著尷尬的今日公休四個字，

內心納悶，今天不是禮拜二嗎!!!!!!!

為什麼台東的店幾乎都休二三呢?

淋著雨，摸摸鼻子只好找尋另一家早餐。

找到了附近的"有時散步"早餐(早午餐)。

店裡小小的，只有大概3、4張桌子，外家一個面對外頭的吧檯。

(可以看到好多店都掛著反核標誌)

店門口旁的是書櫃，還有一些賣的手工零錢包之類。

櫃台下方則是擺放著販賣的明信片。

MENU上有四個餐點皆不含飲料(點參加選飲料半價)。

點了個熏雞肉佛卡夏B餐以及鮮奶茶，

沙拉分量很多，里投有很多新鮮水果生菜。

佛卡夏也烤的酥酥的。

據說這間可愛小巧的店是由三個愛吃早餐的女生一起開的，

和老闆娘聊天的過程中也感受到她的親切。

翻了翻幾本雜誌，趁著雨勢變小，順著正氣路來到了朝思暮想的春捲攤!

由於實在是太好吃了，離開台東前特地再來吃一次。

位於正氣路上的"明隆春捲"，

其實是一間賣素食的店，販賣著養生春捲以及其他素食。

上次偶然點了這個冰淇淋春捲真是讓人驚艷!

裡面的冰淇淋跟一般的不一樣，是濃郁的瑞士巧克力冰淇淋，

搭配著香氣十足的花生粉，以及有個脆脆口感像餅乾一樣香香的東西(老闆娘說是麵粉下去炸的)，

真是絕配。

包著兩大球的一大捲春捲吃完後肚子好脹，好滿足。

順著路就近騎到附近的鐵道藝術村，很喜歡的275號倉庫。

木造的鏤空結構遠看產生的光影也很美有種特別的味道。

離上車還有一段時間，到了市區的"塔加咖啡"，不止販賣咖啡，也供應很多咖啡相關器具、產品。

(餐盤和咖啡杯珍的會讓人逛到忘我)

老闆是台東第1位取得「美國咖啡品質協會」（CQI）咖啡評審師認證的專家，

後來移居台東，對於咖啡一直充滿著熱情。

點了杯手沖耶加雪芙，順道帶了幾包耳掛，靜靜品味著這幾天的旅程，為旅行畫下句點。

BTW. 江大哥讓每位小幫手都帶一包PASA德國豬腳回家享用!也算是給每位小幫手的一個小禮物。

杉原海水浴場

地址:台東縣卑南鄉富山村杉原2號(台東縣卑南鄉11號省道158K處)

曙光森林窯烤麵包

地址:台東市更生路556號

電話:089-341657

營業時間:8:30-17:00(周一、二店休)

Cheela小屋咖啡

地址：台東市新生路395-1號

電話：089-325096

時間：14：00-24：00

有時散步

地址：台東市南京路113號

電話：089-341891

時間：7：00-14：00 (週二、三休)/(暑假例外)

鐵道藝術村

地址:台東縣台東市鐵花路369號

明隆春捲

地址:台東縣台東市正氣路489號

塔加咖啡

地址:台東市博愛路160號

電話:089-361701